脂肪酶(假丝酵母)
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[产品编号]
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HYC-300054
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[CAS号]
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9001-62-1
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[规格]
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BR,,,,,,50000u/g
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[包装]
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1克 5克 25克
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[到货期]
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现货
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英文名称:Lipase(Candida);;;;;;;Lipase from Candida;;;;;;;Microbial lipase
其他名称:脂酶;;;;;;;脂肪水解酶;;;;;;;脂肪分化酵素;;;;;;;三酰;;;;;;视王;;;;;;;饷福;;;;;;微生物脂肪酶
CAS号:9001-62-1
级别:BR
分子量:通常在67000
活力:≥50000u/g
干燥失沉:≤8.0%
温度不变性:40度以下不变,,,,,,超过50度将严沉失活。。。。。。短功夫以40~42度为宜,,,,,,长功夫以38~40度为宜
PH不变性:以PH7.0~7.5为宜
性状(以下信息仅供参考):白色或灰褐色或浅灰色粉末。。。。。。微生物菌种:解脂假丝酵母(cam licla lipo lytica)。。。。。。属脂肪加水分化酶类,,,,,,和蛋白酶、淀粉酶并称三大水解酶类。。。。。。最适温度35~37℃。。。。。。酶反映:甘油三酯+H2O=甘油二酯+脂肪酸阴离子。。。。。。对一级酯基团最易水解。。。。。。甘油单酯是差的底物。。。。。。有两个差不多一样的同工酶脂肪酶: A与B。。。。。。等电点(pI)A为4.9、 B为5.0。。。。。。吸光系数(E1%280)13.3。。。。。。激活剂为钙(CA2+)。。。。。。
用处:本品仅供科研,,,,,,不得用于其它用处。。。。。。(以下用处仅供参考)脂肪水解过程中起催化作用的酶。。。。。。在工业上用于油脂水解造脂肪酸、皮革脱脂、洗涤剂行业等
保留:2~8℃